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Corte jugoso y tierno de res, con buena infiltración de grasa, ideal para asar a la parrilla o sellar a la plancha para conservar su sabor y jugosidad.BIFE DE CHURRASCO x 500gr
$21.000 -
Corte magro y firme de la parte trasera de la res, ideal para asar, mechar o preparar guisos y estofados de cocción lenta.BOLA DE PIERNA x 500gr
$16.500 -
Corte magro de la res con poca grasa, excelente para sudados, asados al horno o preparaciones al sartén que requieran carne suave y jugosa.BOTA DE CADERA x 500gr
$16.500 -
Corte de res en cubos, ideal para guisos y estofados de cocción lenta, donde desarrolla una textura suave y un sabor profundo.CARNE GULASH x 500gr
$12.500 -
Versátil y práctica, perfecta para preparar hamburguesas, albóndigas, rellenos, pastas y una gran variedad de platos caseros.CARNE MOLIDA CORRIENTE x 500gr
$10.000 -
Corte selecto de la cadera de res, magro y jugoso, ideal para asar a la parrilla, a la plancha o preparar bistecs de alta calidCENTRO DE CADERA x 500gr
$16.500 -
Corte delgado y muy jugoso de res, perfecto para asar a la parrilla, freír o preparar a la plancha, conservando su sabor y ternura.CHURRASCO x500gr
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Corte con hueso y alto contenido de colágeno, perfecto para sopas, caldos y sancochos, ya que aporta un sabor profundo y una textura gelatinosaCOLA DE RES x 500gr
$12.000 -
corte jugoso con hueso y grasa, ideal para asados a la parrilla, guisos o preparaciones al horno, aportando un sabor intenso y carnosoCOSTILLA DE RES x500gr
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Hueso carnoso de res con alto contenido de colágeno, ideal para caldos, sopas y sancochos con sabor profundo.ESPINAZO x500gr
$10.000 -
Corte rico en hierro y vitaminas, de textura suave, ideal para saltear, asar a la plancha o preparar encebollado.HIGADO x 500gr
$10.500 -
Hueso carnoso con alto contenido de colágeno, perfecto para preparar caldos y sopas nutritivas con sabor intenso.HUESO DE PALETA x 500gr
$13.500 -
Corte suave y gelatinosa de res, ideal para sudados, guisos o preparaciones al vino, con un sabor delicado y textura tierna.LENGUA DE RES x 500gr
$13.500 -
Corte premium, extremadamente tierno y magro, ideal para medallones, parrilla o preparaciones gourmet que requieran una textura suave y delicada.LOMO FINO x 500gr
$26.000 -
Láminas de lomo de res tiernas y jugosas, perfectas para apanados, salteados rápidos o asados ligeros.LOMO TAJADO x 500gr
$26.000