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corte jugoso con hueso y grasa, ideal para asados a la parrilla, guisos o preparaciones al horno, aportando un sabor intenso y carnosoCOSTILLA DE RES x500gr
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Hueso carnoso de res con alto contenido de colágeno, ideal para caldos, sopas y sancochos con sabor profundo.ESPINAZO x500gr
$10.000 -
Corte rico en hierro y vitaminas, de textura suave, ideal para saltear, asar a la plancha o preparar encebollado.HIGADO x 500gr
$10.500 -
Hueso carnoso con alto contenido de colágeno, perfecto para preparar caldos y sopas nutritivas con sabor intenso.HUESO DE PALETA x 500gr
$13.500 -
Corte suave y gelatinosa de res, ideal para sudados, guisos o preparaciones al vino, con un sabor delicado y textura tierna.LENGUA DE RES x 500gr
$13.500 -
Corte premium, extremadamente tierno y magro, ideal para medallones, parrilla o preparaciones gourmet que requieran una textura suave y delicada.LOMO FINO x 500gr
$26.000 -
Láminas de lomo de res tiernas y jugosas, perfectas para apanados, salteados rápidos o asados ligeros.LOMO TAJADO x 500gr
$26.000 -
Carne molida de alta calidad, con equilibrio perfecto entre magro y grasa, ideal para hamburguesas, albóndigas, rellenos y preparaciones gourmet.MOLIDA ESPECIAL x 500gr
$13.000